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PTENUKES Reservar mesa
a carta · muda com a estação · preços com IVA

Pequenos-almoços

  • Ovos Estrelados (3 Ovos) com Salada e Torradas glúten (trigo), ovos, leite11 €
  • Omolete de 3 Ovos com Salada e Torradas glúten (trigo), ovos, leite11 €
  • Omolete de Trigo-Sarraceno, Cogumelos e Ovas Vermelhas glúten (trigo), ovos, peixe, leite, aipo, sulfitos13 €
  • Grande Pequeno-almoço Vegan frutos de casca rija (amêndoa), mostarda, sésamo, sulfitos10 €
  • Torrada com Vitello Tonnato glúten (trigo), ovos, peixe, mostarda, sulfitos13 €
  • Torrada de Abacate à Escolha glúten (trigo), mostarda7 €
  • Syrnyky (Panquecas de Queijo Fresco) com Compota e Natas Azedas glúten (trigo), ovos, leite12 €
  • Pierogi Preguiçosos Doces com Queijo e Frutos Vermelhos glúten (trigo), ovos, leite10 €
  • Crepe Suzette com frutos vermelhos da época sem alergénios dos 14 grupos11 €
  • Tigela de Poke de Tofu sem alergénios dos 14 grupos14 €
  • Poke bowl com salmão sem alergénios dos 14 grupos16 €

Extras: Salmão 75 g 6 € · Ovo escalfado 2 € · Camarões 100 g 5 € · Burrata 125 g 6,50 € · Ovos mexidos (dois ovos) 3 € · Caviar vermelho 20 g 9 €

Entradas e Saladas

  • Tártaro de Salmão com Guacamole e Ovas de Salmão peixe, leite, sulfitos16 €
  • Tártaro de Vaca glúten (trigo), ovos, peixe, soja, leite, mostarda, sulfitos20 €
  • Grande Salada Verde com Maçã mostarda, sulfitos12 €
  • Vitello Tonnato ovos, peixe, leite, mostarda, sulfitos18 €
  • Salada de frango com croutons de alho e endro seco sem alergénios dos 14 grupos15 €
  • Carpaccio de Polvo mostarda, sulfitos, moluscos20 €
  • Tabbouleh de Quinoa vegetarianosulfitos11 €
  • Gambas al ajillo sem alergénios dos 14 grupos15 €
  • Salada de Camarão com Tomate Seco e Chips de Amêndoa e Parmesão glúten (trigo), glúten (centeio), crustáceos, ovos, peixe, leite, frutos de casca rija (amêndoa), mostarda16 €
  • Salada de Beterraba Assada com Queijo de Cabra leite, mostarda, sésamo, sulfitos14 €
  • Labneh com tomates da época e óleo de milho de primeira prensagem sem alergénios dos 14 grupos13 €
  • Prato de queijos sem alergénios dos 14 grupos17 €
  • Azeitonas sicilianas sem alergénios dos 14 grupos5 €
  • Salada de figo com queijo de cabra sem alergénios dos 14 grupos14 €

Primeiros pratos

  • Borscht vermelho com salo curado tradicionalimperdívelglúten (centeio), leite, aipo12 €
  • Gaspacho Verde com Stracciatella leite, sulfitos12 €

Extras: Pasta de salo com especiarias 5 € · Tomates marinados 2,50 €

Pratos Principais

  • Filet Mignon com Puré de Batata e Legumes leite, aipo, sulfitos26 €
  • Frango à Kiev com Purê de Ervilhas tradicionalimperdívelglúten (trigo), ovos, leite, aipo, sulfitos14 €
  • Costeleta de Frango com Puré de Batata e Molho de Cogumelos tradicionalimperdívelglúten (trigo), ovos, leite, aipo, sulfitos14 €
  • Salada de Peito de Pato com Molho Teriyaki glúten (trigo), glúten (centeio), ovos, peixe, leite, frutos de casca rija (amêndoa), mostarda17 €
  • Hambúrguer com Batata-Doce Assada glúten (trigo), ovos, soja, leite, frutos de casca rija (caju), mostarda, sésamo, sulfitos18 €
  • Dourada Grelhada com Tomate Amarelo peixe, leite, sulfitos24 €
  • Salmão com Puré de Batata e Salada peixe, leite17 €
  • Polvo grelhado com legumes sem alergénios dos 14 grupos26 €
  • Lasanha de coelho com burrata sem alergénios dos 14 grupos21 €
  • Beringela com molho de tomate amarelo e stracciatella sem alergénios dos 14 grupos14 €
  • Tigela de Poke de Tofu sem alergénios dos 14 grupos14 €

Sobremesas

  • Napoleão de Chocolate Branco tradicionalimperdívelglúten (trigo), ovos, leite7 €
  • Três Leites com Maçã glúten (trigo), ovos, leite, frutos de casca rija (avelã), frutos de casca rija (caju)7 €
  • Bolo de Mel (Medivnyk) glúten (trigo), ovos, leite, mel6 €
  • Panquecas de queijo cottage com compota e natas (até às 17h) sem alergénios dos 14 grupos12 €

Vinhos
e bar

A copo

  • Jan Vidal vivet cava, Catalonia, Spain7 €
  • Villa Sandi – Prosecco EXTRA BRUT Superiore Valdobbiadene, Italy7 €
  • Gorro loureiro, Vinho Verde, Portugal7 €
  • Biurko Sauvignon Blanc, Rioja, Spain6 €
  • Fontanafredda Gavi di Gavi, Italy7 €
  • Mauro Azoia curtição, vinho verde, Portugal7 €
  • San Marzano Talo' Primitivo di Manduria, Italy7 €
  • Brqa, Beira interior, Portugal6 €
  • Gavi di gavi5 €
  • GORRO LOUREIRO7 €
  • Nipozzano Chianti5 €
  • Branco sem álcool5 €
  • VADIO Baga, Bairrada, Portugal8 €
  • Boino tinto, Douro, Portugal7 €
  • Kolonne non alcoholic sparkling wine7 €
  • Kolonne Riesling non alcoholic7 €
  • Kolonne Tempranillo non alcoholic7 €

Espumantes

  • Jan Vidal vivet cava, Catalonia, Spain35 €
  • Villa Sandi – Prosecco EXTRA BRUT Superiore Valdobbiadene, Italy35 €
  • DINAMITE BLANC DE NOIR, Bairrada, Portugal52 €
  • Pierre Brocard Aube Saline (Bulles Blancs), Champagne, France115 €
  • Vadio Sparkling rose, Bairrada, Portugal65 €

Brancos

  • Gorro loureiro, Vinho Verde, Portugal25 €
  • Biurko Sauvignon Blanc, Rioja, Spain30 €
  • Fontana freda gavi do gavi, Italy35 €
  • Patrick Piuze Chablis Bas de Chapelot, Bourgogne, France65 €
  • Revela Encruzado, Dão, Portugal58 €
  • Efusivo Branco Açores, Volcanic soils, Portugal70 €
  • Clos Lentiscos Perill blanc, Catalonia, Spain49 €
  • Mauro Azoia curtição, vinho verde, Portugal35 €
  • Gaspi Macabeo, Catalonia, Spain40 €

Âmbar

  • Rkatsiteli, Makashvili wine cellar, Georgia42 €

Tintos

  • Frescobaldi NIPOZZANO Chianti Ruffina Riserva DOCG, Italy40 €
  • San Marzano Talo' Primitivo di Manduria, Italy32 €
  • Claire Naudin Hautes-Côtes de Beaune Rouge, Bourgogne, France65 €
  • VADIO Baga, Bairrada, Portugal43 €
  • 40/40 malbec, Mendoza, Argentina47 €
  • Okro's – Saperavi Budeshuri, Georgia55 €
  • Boino tinto, Douro, Portugal35 €

Sem álcool

  • Kolonne non alcoholic sparkling wine35 €
  • Kolonne Riesling non alcoholic35 €
  • Kolonne Tempranillo non alcoholic35 €

Cocktails

  • Spritz0 €
  • Spritz sem álcool0 €
  • Not green tea (gin, apple juice, cucumber, mint)13 €
  • Mojito8 €
  • Hermes packaging (gin, aperol, orange fresh, mint)13 €
  • Caipirinha7 €
  • Passionfruit margarita10 €
  • Aperol Spritz8 €
  • Aperol spritz n/a8 €
  • Gin Tonic8 €
  • Gin tonic n/a8 €

Cerveja

  • Pravda IPA7 €
  • Pravda Dark Ale7 €
  • Pravda Stout7 €
  • Dois corvos non alcoholic beer5 €
  • Dois corvos prata pilsner4,50 €
  • Dois corvos prata pilsner6 €
  • Dois corvos Creature IPA4,50 €
  • Dois corvos Creature IPA6 €
  • Pravda Blanche4,50 €
  • Pravda Blanche6 €
  • Pravda smoky lager5 €
  • Pravda smoky lager7 €

Café

  • Espresso2 €
  • Americano2 €
  • Cappuccino3,50 €
  • Flat White4,50 €
  • Doppio3,50 €
  • Cappuccino com leite vegetal4 €
  • Latte4 €
  • Espresso tonic4 €
  • Ice latte4,50 €
  • Ice latte (plant based milk)5 €
  • Ice matcha4,50 €
  • Ice matcha (plant based milk)5 €

Chá

  • Chá preto Earl Grey6 €
  • Chá6 €

Sumos

  • Sumo de laranja4,50 €

Limonadas

  • Limonada de maracujá e estragão3,50 €
  • Limonada de lavanda3,50 €

Águas e refrigerantes

  • Evian 0.33 л2,50 €
  • Panna Água sem gás (0,75 ml)4 €
  • San pellegrino Água com gás (0,75 ml)4 €
  • Lemonsoda (0,33 ml)3,50 €
  • Compota2 €
  • Kombucha4,50 €
  • kompot 1 liter take away9 €
  • Mors 0.3 l3 €
  • Mors 1 L. Para levar13 €

Rum, whiskey e licores: pergunte ao bar.

Alergénios indicados em cada prato segundo o Regulamento (UE) 1169/2011. Diga-nos na reserva se tem alguma restrição — a cozinha adapta. · 02.10.2026

a carta

Alergénios
Dose
Valores por dose
Reservar mesa

Nai Cascais

R. Palmeiras, Aldeamento Bloom Marinha
2750-005 Cascais, Portugal
+351 932 472 787
portugal@nai.restaurant

Horário

Seg – Sex09:00 – 23:00Sáb – Dom09:00 – 23:00Cozinha, fim-de-semanaaté 22:00

Nai

Cozinha europeia de autor
Chef Volodymyr Yaroslavskyi
Café de torra própria
@nai.portugal

Páginas

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