nai cascais · ресторан авторської європейської кухні в кашкайші

відкрито щодня · без перерви

З 9:30 ранкудо 22:30.Без перерви.

Відкрито щодня, 09:30 – 22:30

Ранок у Nai Cascais: світла зала з дерев’яними столами — **09:30**Сніданок з видом на терасу

Шприц на терасі Nai Cascais — **12:00**Перший спритц за день — на сонці

**13:30**Обід: свіжа риба й морепродукти

День у Nai Cascais: компанія за великим столом біля вікон — **16:00**Пів Кашкайша на сієсті, а в нас — повний хід

Сомельє відкриває пляшку вина в Nai Cascais — **19:00**Сомельє відкорковує першу пляшку

Сервірований стіл у ресторані Nai Cascais — **21:00**Вечеря з друзями за спільним столом

DJ-сет на терасі Nai Cascais у п'ятницю — **22:00**Останнє замовлення, тераса ще світиться

Заходьте зранку на сніданок або ввечері на останню пляшку — кухня працює весь день, без денної перерви, на яку зачиняється пів Кашкайша. Окрема кімната зі спільним столом, зелена тераса, другий поверх для свят і паркінг біля входу — у Bloom Marinha.

Забронювати стіл

01менюзмінюється із сезоном · ціни з ПДВ

Що миготуємоі почому.

Повне меню

41 страва. Кожна — з описом, алергенами й вагою порції, щоб ви могли обрати ще до приходу.

Смажене філе дорадо з жовтими томатами — **Смажене філе дорадо**24 €

Філе міньйон з картопляним пюре та овочами — **Філе міньйон**29 €

Котлета по-київськи з пюре, і копченими томатами та соусом жу — **Котлета по-київськи**17 €

02тераса34 місця · зелень · пообіднє сонце

Надворі —з ранкудо вечора.

Тераса відкривається зі сніданком і зачиняється з останньою пляшкою. А між ними — кава власного обсмаження, десерт, спритц на заході сонця й жодного поспіху. Вона всередині Bloom Marinha, серед зелені й далеко від дороги, — тут легко провести все пообіддя.

Тераса ресторану Nai Cascais з парасолями та зеленню

10:00Сніданки на сонці

12:00Змінюється меню: починається обід

16:00Кава, десерт — а кухня й далі працює

19:00Спритц на заході сонця

20:30Коктейлі й тераса ввечері

03залвідкрита кухня · спільний стіл · бар

Усередині —великийстіл.

Великий стіл на двадцять осіб у Nai Cascais

26місць на першому поверсі

28на другому поверсі

18окрема кімната зі спільним столом

На першому поверсі — 26 місць, відкрита кухня, де видно вогонь, роздачу й кухарів за роботою, і бар, де сомельє підбирає вино разом із вами. Для компанії є окрема кімната зі спільним столом на 18 гостей, на другому поверсі — зала на 28, а на терасі — ще 34 місця. Приходьте вдвох, усією родиною чи цілою командою — місце знайдеться.

Сходи до верхньої зали Nai Cascais увечері

04шефсуддя MasterChef

ВолодимирЯрославський.

«Я готую те, що люблю їсти сам: хороший продукт, європейська техніка й домашні рецепти, які я беру з собою в кожен ресторан. У Кашкайші це передусім свіжа риба й сезонні продукти — тому меню змінюється разом із сезоном.»

Шеф Володимир Ярославський нарізає житній хліб власної випічки

Шеф Володимир Ярославський із командою кухні

РольСпіввласник і бренд-шеф групи Nai

ДосвідПонад 25 років на кухнях: Institut Paul Bocuse, Tickets (Барселона), The Ledbury (Лондон), Fairmont (Дубай)

ВідзнакаСуддя MasterChef · ресторани в 50 Best Discovery

На екраніВедучий документального фільму «Тісто» (Netflix, 2024)

КнигаСпівавтор «100 рецептів на кожен день»

Париж-2024Шеф-гість Українського дому на Олімпійських іграх

КухняАвторська європейська, сезонна, з рибою з ринку Кашкайша

05афіша листопадазаписатися можна повідомленням або телефоном

Цього місяцяу Nai.

12 / 1119:00 – 21:30Страва й вино тижняЖива музика з 20:00 до 21:00.
15 / 11з 10:00Garagisti Caffè у NaiКласика, спорткари, кава і сніданок. Вхід вільний.
19 / 1119:00 – 21:00Вечеря з виноробом100 € з особи · 16 місць · п’ять вин і п’ять страв, винороб за столом. Бронювання обов’язкове.
26 / 1119:00 – 21:30Thanksgiving: страва дня і вино до неїЖива музика з 20:00 до 21:00.
27 / 11з 19:00Устриці й бульбашкиСвіжі устриці, ігристе келихами і DJ з 20:00 до 22:30.
29 / 11по обіді · час уточнюєтьсяМайстер-клас для дітейЩе один день кухні й творчості для малечі. Місць небагато — запис у повідомленнях.

Щочетверга — жива музика. Щоб дізнаватися про дати першими, приєднуйтесь до групи у WhatsApp або до каналу NAI Friends у Telegram.

ЧетвергиЖива музика, 20:00 – 21:00

ВівторкиОсоблива страва, лише цього дня

Розпис гарбузів для дітей у Nai Cascais, 4 жовтня

Друзі зі спритцем і негроні в Nai Cascais

06що вже відбулосяквітень – жовтень 2026 · світлини @nai.portugal

Сім місяців,вісімнадцять вечорівякі памʼятаємо.

Ми відкрилися у квітні, і відтоді щомісяця був принаймні один вечір, який не хотілося закінчувати: поезія, винні дегустації, устриці, DJ на терасі, бранч із фарбами. Тут — ті, що вже минули. А наступний — чудова нагода прийти.

Офіційне відкриття Nai Cascais, липень 2026 року

Гості біля бару Nai Cascais на відкритті

Гості на офіційному відкритті Nai Cascais

17 / 07Офіційне відкриття

Літній вечір, спеціальне меню від шефа, музика й довгий стіл, за яким зібралися друзі, сусіди й нові обличчя. Дякуємо всім, хто прийшов!

01 / 04Перші гостіТестовий запуск: перші столики, перші страви.
29 / 05DJ-сет на терасіЗахід сонця, коктейлі й музика до 23:00.
06 / 06Поетичний вечір «Мости»Вірші про любов і відстань, легка вечеря й келих вина.
26 / 06Шість вин, шість регіонівПодорож Португалією із сомельє Тетяною Чуприною.
24 / 07Дегустація ігристихТеруари й методи різних країн плюс закуски від кухні.
08 / 08Art BrunchПолотно, фарби й сніданок разом із Natamo Art Space. Десять місць.
22 / 08Гастрономічна вечеряП’ять страв, п’ять португальських вин і аперитив на початок.
29 / 08Art Brunch, другий випускНеквапливий ранок повернувся: кава холоне поруч із палітрою.
11 / 09Устриці та шампанськеДегустація з ведучим, свіжі устриці й DJ-сет до 23:00.
16 / 09Поетичний вечір із Вікою ЖурбасВірші, розмови, а наприкінці — гарячі напої та обійми.
25 / 09Дегустація португальських винДору, Азори, Vinho Verde і Байррада — до меню з п’яти подач.
04 / 10Розпис гарбузів для дітейОсінній день для маленьких художників: гарбузи, акрил і власна робота додому. Місця розкупили.
11 / 10Майстерня брауні × ArtHomeДві сесії, повні семи- й восьмирічних, борошно по лікті й теплі брауні з собою.
13 / 10Гарбузове менюКрем-суп із каррі, равіолі з гарбузом і креветкою, салат із чорницею та пюре з дайкону, баскський чизкейк із гарбуза.
14 / 10Паста-меню до IronmanНа тиждень IRONMAN Cascais: більше пасти, збалансовані поєднання і страви для тих, хто йде на старт.
18 / 10Garagisti Caffè — Cars & CoffeeРанок класики й спорткарів разом з @bruno.pinho_1978. Авто, розмови, кава і щойно спечені панкейки.
25 / 10Хелловінські маски для дітейДві сесії для пʼяти- й шестирічних: маски, розмальовані вручну, в очікуванні ночі.

Усі події в Instagram

07про нас пишутьTime Out Cascais · NiT · LIGA.net · Forbes

Що про наспишуть.

«Це їжа на кожен день і для кожного.»
Time Out Cascais, 29 квітня 2026Читати статтю
«Знайоме і несподіване водночас.»
NiT · New in Cascais, 13 квітня 2026Читати статтю
«Стали частиною місцевої спільноти — завдяки смачній їжі й довгим вечерям.»
Time Out Cascais, 19 червня 2026Читати статтю
«Ресторан відкрився у преміальному районі Кінта-да-Марінья, в новому комплексі Bloom Marinha.»
Forbes Україна, 8 квітня 2026Читати статтю

Шеф Володимир Ярославський і принц Гаррі

квітень 2026Наш шеф готував для принца Гаррі.

Особлива вечеря від Володимира Ярославського — а його страви чекають на вас у Кашкайші.

08приватні заходидні народження · хрестини · корпоративи · кейтеринг

Заланагорі —ваша.

18окрема кімната зі спільним столом

28на другому поверсі

Приватна зала на верхньому поверсі Nai Cascais для заходів

Страви, готові до подачі з відкритої кухні Nai Cascais

Приватна вечеряСет із 3–5 подач, який продумуємо разом із вами, вина від сомельє і зала лише для вашої компанії.від 55 € / особа
Хрестини або день народженняТорт, який спечемо самі, дитяче меню, музика й тераса, зарезервована для вас.від 45 € / особа
КорпоративБізнес-ланч або командна вечеря, екран для презентацій, один рахунок на всіх.від 40 € / особа
КейтерингНаша кухня й команда — у вас удома, в офісі чи на пляжі.за запитом